Vecka 44

MÅNDAG:
Löksoppa
Grillad tunnskivad Pluma med råstekt potatis & rosmarinsky

TISDAG:
Klar grönsakssoppa
Kalvfärsbiff, rödvinssås med brynt smör, ärtor & fluffigt potatismos

ONSDAG:
Currysoppa med rotfrukter
Gräddig hjortskav med svamp, rårörda lingon & potatisstomp

TORSDAG:
Klassisk ärtsoppa med fläsk samt pannkaka med grädde & drottningsylt
Grillad flankstek med kryddrub, hemslagen Bearnaisesås, charlottenlöksås & klyftpotatis

FREDAG:
Pumpasoppa
Citronstekt kycklingfilé med ruccolakräm, bakad zucchini, tomatsås & fetaostpotatis

VECKANS VEGETARISKA:
Rostad blomkål med brynt smör, rotselleripuré, svamp & picklad silverlök

Veckans fisk:
Laxfilé med pepparrotsräkor, grön ärtpuré, råstekt rosenkål & Sandefjordssås monterad med hummersmör 189:-

Bistro vardagar:

Fisk- & skaldjurssoppa med saffran, handskalade räkor & aioli 175: -,

Caesarsallad med bacon, krutonger samt ett val av:
Svensk kycklingfilé/ pannoumi  170:-
Handskalade räkor 175: –

Varmt välkomna!

Bistromeny serveras på lördagar, söndagar & helgdagar kl. 11.30 – 15.00.

***

Rosastekt flankstek med BBQ-sky, säsongens gröna, ruccolaailoi samt rostad potatis.

189: –

Pankopanerad torskrygg med romsås, säsongens gröna samt  potatismos med brynt smör.

189: –

Fisk- och skaldjurssoppa med saffran, handskalade räkor och aioli 175:-

Caesarsallad med  grana padano, knaperstekt bacon och krutonger samt ett val av:
Svensk kycklingfilé/ pannoumi 170:-
Handskalade räkor: 170:-

Goda och frasiga hemgjorda pannkakor med grädde & hemkokt jordgubbssylt 85:-

Fika Hos Oss
Frukt- och bärpajer (hallon, äpple eller jordgubbspaj) med vaniljsås.
Morotskaka, Chokladkaka med vispad grädde, Chokladbollar, mm.