Vecka 21

MÅNDAG
Ängssyrasoppa
Ugnsstekt kyckling med cheddarkräm, citron- & rosmarinpotatis, olivsky samt smörrostade jordärtskockor

TISDAG
Toscansk soppa med smörbönor
Wallenbergare med potatispuré, skirat smör, lingon & gröna ärtor

ONSDAG
Vit sparrissoppa
Fläskkarré med asiatiska smaker, sesamrostad färskpotatis, kimchisallad, limemajonnäs, böngroddssallad & rostad lök

TORSDAG
Jordärtskockssoppa
Pankopanerad schnitzel med citronsmör, tysk potatissallad & skysås

FREDAG
Nässelsoppa
Bräckt rimmad picnicbog med ramslöksaioli, primörer & smörad toppmurkelsås

VEGETARISK
Grönsakspaj med ädelost, primörsallad & ramslökspesto

VECKANS FISK
Pankopanerad torskrygg med romsås, ugnsbakad sparris & morot, körsbärstomater, broccoli samt potatismos & svartkålschips 189: –

BISTRO VARDAGAR

Fisk- & skaldjurssoppa med saffran, handskalade räkor & aioli 169: –

Caesarsallad med bacon & krutonger samt ett val av:
Svensk kycklingfilé/ haloumi 165: –
Handskalade räkor 175: –

Bistromeny serveras på lördagar, söndagar & helgdagar kl. 11.30-15.00.

***

Rosmarinstekt flankstek med BBQ-sky, bakad cocktailtomat, ramslöksaioli, smörstekt sparris och rostad färskpotatis.

189:-

Pankopanerad torskrygg med romsås, ugnsbakad sparris & morot, körsbärstomater, broccoli samt  potatismos med brynt smör och svartkålschips.

189:-

Fisk- och skaldjurssoppa med saffran, handskalade räkor och aioli 169:-

Caesarsallad med  grana padano, knaperstekt bacon och krutonger samt ett val av:
Svensk kycklingfilé/ halloumi 165:-
Handskalade räkor: 175:-

Goda och frasiga hemgjorda pannkakor med grädde & hemkokt jordgubbssylt 69:-

Fika Hos Oss
Frukt- och bärpajer (hallon, äpple eller jordgubbspaj) med vaniljsås.
Morotskaka, Chokladkaka med vispad grädde, Chokladbollar, mm.